OBESIDAD

OBESIDAD Y CONSERVAS Un estudio realizado en Estados Unidos y publicado vincula por primera vez el bisfenol A (BPA), presente especialmente en las latas de conserva, y la obesidad ...., lo que podría relanzar el debate sobre esta controvertida sustancia química. La mayor parte de la población estadounidense presenta rastros de este plástico en la orina, pero esta investigación muestra que ----------- que registran los niveles más elevados tienen dos veces más riesgo de ser obesos o de tener sobrepeso que aquéllos que muestran concentraciones más bajas. “Es la primera vez que se vincula una sustancia química presente en nuestro entorno con la obesidad de los niños en una importante y representativa muestra nacional”, señaló Leonardo Trasande,VER EL PAIS UY